Los plátanos es una buena fruta para recuperar energía después de un ejercicio intenso y siempre procuramos tenerlos presente en nuestra dieta, pero su conservación es un punto negativo, ya que fuera de la nevera duran poco tiempo y dentro de ella se ponen negros y blandos, así que quienes hacemos compra semanal mal lo llevamos en este sentido.
Uno de nuestros socios nos explicó hace un tiempo el porqué de este fenómeno tan molesto, pero nos quedaba en el aire una solución que nos permitiera conservarlos durante un largo tiempo sin que se deterioren ni maduren en exceso. Así que necesitamos este truco para evitar que los plátanos se pongan negros en la nevera.
Uno de nuestros socios nos explicó hace un tiempo el porqué de este fenómeno tan molesto, pero nos quedaba en el aire una solución que nos permitiera conservarlos durante un largo tiempo sin que se deterioren ni maduren en exceso. Así que necesitamos este truco para evitar que los plátanos se pongan negros en la nevera.
La operación es simple y no necesita demasiada manipulación, tan solo unos papeles de periódicos, así de simple. Cierto es que guardando los plátanos en el frigorífico dentro de una bolsa de plástico cerrada, el problema se atenúa. Así que si lo envolvemos en este tipo de papel alargamos su proceso de maduración.
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